PRUEBA DE PRODUCTO ® |
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PREMISA BÁSICA
Las pruebas de producto no son otra cosa que estudios sensoriales para medir la aceptación y preferencias del consumidor no entrenado, respecto a las cualidades organolépticas de un producto.
¿QUÉ PERMITE?
Seleccionar el mix de prototipos con mayor potencial en lanzamientos:
Para apoyar marcas con nuevas promesas de beneficio.
Para potenciar una nueva marca en un contexto ya desarrollado.
Innovar en conceptos ya conocidos o novedosos.
Optimizar productos ya existentes: qué mejorar.
Identificar opciones para diferenciar productos/marcas.
Potenciar la competitividad de una línea (marca) de productos.
Revisar los procesos de calidad para elaborar productos.
