LA LONCHERA DEL NIÑO MEXICANO ®

Es un producto que analiza el entorno y el hábito de consumo de alimentos de los niños escolarizados en México, desde el desayuno (previo a la escuela), dentro de la escuela (lonchera y cooperativa) y al salir de ella.

Si bien este monitoreo se ha realizado por más de 8 años, actualmente existen cambios contrastantes de la situación contextual de nuestro país, aunado a la ley anti-obesidad, la cual presenta una fuerte restricción a los alimentos denominados ″chatarra″ dentro de las escuelas.

El apapacho aunado a la innovación, son ingredientes para que las marcas aprovechen las grandes oportunidades existentes para la creación de nuevos productos.